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Tutto ebbe inizio nel 1998 quando…

Maurizio fu costretto a smettere di fare quello che faceva e un giorno, a quasi 50 anni, si reinventò una nuova vita insieme a sua moglie Liliana. E meno male, dice chi ha assaggiato una delle nostre piadine, perchè da quel giorno Maurizio ha avuto un’idea fissa:
fare una piadina che avesse tutto il sapore e la fragranza della vera piada romagnola, imbustarla e portarla in giro.

Oggi Piadina Le Vele, grazie anche a Gaia, la figlia di Maurizio e Liliana, è arrivata a deliziare i palati in molte case, in tanti locali e chioschi in Romagna, in Italia e anche all’estero.